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昨日の夜は寒くてなかなか寝れなかった。
今日も朝から寒いんだけどね;

コタツをそろそろ出そうかどうしようか迷ってます。
とりあえずは片付けを終わらせてからにしよう(まだ終わりません。)
そう思ってたら、鼻水が、ツーーって垂れてきた!(汚い;)

で、なんか熱もあるし、ちょっと横になろうと、お昼近くまでベットでゴロゴロ。

風邪ひいたかな。。。 (||′д`)o=3=3ガハゲヘゴホガハ

体を温めようと夜ご飯は豆乳鍋にしました。市販じゃない汁でちゃんと作ったからか

予想以上に好評だった。

レシピ

・A白だし 500cc 豆乳 1ℓ *お好みで白味噌:大さじ1

B豚肉しゃぶしゃぶ用(こまぎれでもOK)
 
C野菜(人参、青梗菜、白菜、大根)、きのこ(しめじ、舞茸、えのき、椎茸)
*具材はお好みでOK 鶏肉でも合いますが、牛はやめたほうがいいです。

1 鍋にAを入れ沸騰させる。(豆乳は成分無調製であればこのとき湯葉が食べれます。)

2 Cの人参、大根をいちょう切りにして1の中にいれる。

3 残りのCをいれ、Bをいれて、煮立たせれば出来上がり。

少し味が濃い目なので、白だしを400cc位にしても美味しくいただけます。
シャケとか魚貝類でもいけそうです。

おいしかったwwwbb




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2008.11.10 Mon l リアの出来事 l COM(2) l top ▲

コメント

なんかかっこいいww
俺も風邪ひぃたぁ。。。

早く直さなきゃ。。。「
2008.11.10 Mon l fvtcvftft(ゆう君. URL l 編集
かっこいい???
いあww
風邪引いた時点でかっこ悪い。
大人なんだし、自己管理くらいしっかりせんといけんからね~;;;
2008.11.12 Wed l 水仙蝶華. URL l 編集

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